Naut Aran va dur a terme un acte vinculat a la gastronomia on més de 200 persones es van reunir a la Sala Polivalent de Salardú per tastar plats típics de tardor que tenien com a eix central el bolet, concretament en la major part de casos el cep, també anomenat boletus edulis.
En aquest recinte es va fer un showcooking de la mà de 6 restauradors d’aquest municipi on van cuinar cada un un plat que va ser ofert de forma gratuïta a tots els assistents. En aquest sentit, el restaurant Pirenasian va fer unes gyozes de bolets de la Vall, el unhòla una lasagna de pisto i ceps amb salsa d’espàrgola salvatge i llacets de porro, el urtau una crema de ceps, biniaran un caneló de ceps, rufus croquetes de ceps i pie de pista un mosset de rostit de vedella i ceps.
Una acció que va tenir una excel·lent acollida per part de tots els veïns i d’altres visitants que es van apropar i que només havien de venir amb un tiquet de l’Ajuntament de Naut Aran.
L’acte es va emmarcar dins de les jornades de la Regió Mundial de la Gastronomia de la Generalitat de Catalunya.